「一緒に作って、一緒に食べる。」シリーズ

ボリューム満点ベジバーグを作ろう♪ 

お肉が入ってないのに、ボリュームがあって大満足のヘルシーな ”ベジ”バーグ。
「ぜひ作り方を教えて欲しい」とのお願いがあり、
「では、みんなで一緒に作って食べましょう♪」というイベントになりました。

ソースは大根おろしとポン酢でさっぱりと。
一緒にお味噌汁も作りましょう。 

出汁の取り方からお野菜の切り方まで？
オーガニックカフェのベジタリアンキッチンスタッフに、この際どんどん質問しちゃってください♪

【メニュー】 
大豆ミートのベジバーグ　おろしポン酢ソース
季節のおかず
お味噌汁
ヒヨコ豆とムング豆のハーブライス

【日程】2014年2月27日（木）

【時間】
16:45　受付
17:00　スタート
18:30　食べる＆おしゃべりタイム
19:30　終了

【参加費】¥2500

【定員】8名

【持ち物】 エプロン、おてふき、愛情

【担当】
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ヴィーガン料理人　ふじまる

【お問い合わせ＆予約受付先】yoyaku@cafeslow-osaka.com
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■主催　Cafe Slow Osaka